De beste hamburgers van Den Haag

Hier eet je de beste hamburgers van Den Haag

In Den Haag vind je steeds meer hamburgerrestaurants. Geen standaard fastfood, maar heerlijke gourmet burgers van de barbecue of grill. Ik ging in 2015 en 2016 bij 10 Haagse restaurants en cafés proeven en vond de lekkerste hamburgers van Den Haag.

De lekkerste hamburgers

Ik vind een Big King van de Burger King best lekker, maar soms heb ik gewoon trek in een góede burger. Je weet wel, met een lekker broodje, sappig smaakvol vlees en de juiste hoeveelheid toppings. Daarom ging ik in Den Haag op zoek naar een broodje hamburger dat aan mijn eisen voldoet. Mijn top-3?

  • Firma Pickles
  • Hudson
  • Burgerz

Firma Pickles Burgers & Wines Scheveningen

De Pier van Scheveningen is sinds 2015 omgetoverd tot een food boulevard met verschillende eettentjes die aan foodtrucks doen denken. Firma Pickles is één van deze minirestaurants. Man, man, man, wat heb ik hier lekkere hamburgers gegeten. Niet een keer, maar telkens weer. De hamburgers zijn gemaakt van goed vlees (MRIJ rund of Wagyu) met een heerlijke, rijke smaak. De broodjes zijn stevig, waardoor ze niet slap worden van de vleessappen. Op het menu van Firma Pickles Burgers & Wines staan veel verschillende hamburgers. Mijn favorieten? De Smoked BBQ Burger en de Hot Jalapeño Burger. Het enige nadeel in mijn ogen: de hamburger zelf (het vlees) is aan de dunne kant. Misschien moet ik de Pickles XXL Deluxe eens proberen.

Firma Pickles Burgers & Wines

Hudson Den Haag

In het pand van bar/dancing Danzig zit restaurant Hudson. Dit restaurant heeft een groot deel van de menukaart toegewijd aan hamburgers. Goed idee! De beefburgers zijn er heerlijk, maar probeer ook eens iets anders, zoals de South Carolina Pulled Pork met knapperige uien of de Korean Crunchy Chicken met kimchi coleslaw. Vega? Hudson heeft ook een Quarter Pounder van de Vegaslager op het menu. De eerste hamburger die ik er gegeten heb was de Famous Hudson Burger. Een prima keuze, al werd het broodje al snel zompig. Hudson’s Homemade Cheesecake maakte een hoop goed 😉

Hudson Bar & Kitchen

Burgerz Den Haag

Burgerz geeft een moderne draai aan een klassieke Amerikaanse Diner. Hamburgers voeren uiteraard de boventoon op het menu. In de Haagse Prinsestraat zit één van de vestigingen en ik ging er op de bonnefooi heen voor een burger. Reserveren kan namelijk niet voor een klein gezelschap. Toen ik de menukaart bekeek, kreeg ik direct keuzestress. Zoveel burgers? Met grappige namen als The Godfather (Double up the Mother) en The Italian Job maken ze het kiezen van een hamburger wel leuk. De beste hamburgers die ik er gegeten heb zijn de Spicy Chili (lekker pittig) en de Godfather, omdat hij zo lekker groot is. Ok, de Californication, een kipburger met avocado en gebakken spek is ook hemels. Als je echt niet kunt kiezen, kun je ook de sliders bestellen. Dan krijg je 3 verschillende kleine hamburgers voorgeschoteld.

Burgerz Den Haag

Ich bin ein Hamburger Den Haag

Ik kom niet vaak in de Prins Hendrikstraat, maar voor Ich bin ein Hamburger maak ik graag een uitzondering. Deze Parijs-achtige bistro, een van de best bewaarde geheimen van Den Haag, heeft voortreffelijke culinaire hamburgers op het menu. Van Confit de Canard (Chef’s special) tot Black Angus met blauwe kaas en van Vega hamburgers tot hamburgers van vis. Het is niet voor niets het Zeeheldenkwartier. Er werken bovendien echte wijnkenners bij Ich bin ein Hamburger, zodat je altijd de beste wijn bij je hamburger krijgt.

Ich Bin Ein Hamburger Den Haag

BIT Den Haag

Aan het Haagse Buitenhof vind je restaurant BIT. BIT staat voor Best in Town. Daar ben ik het niet helemaal mee eens, maar toch heb ik er een goede hamburger gegeten. Ik ging voor de BIT Big Burger. De Hereford burger was lekker dik en goed van smaak, maar helaas wat droog. Het brioche broodje was echter subliem! Ik probeer de volgende keer een BIT Gourmet Burger bacon & onion.

BIT Grill & Cafe

Brooklyn Burgers & Steaks Scheveningen

Restaurant Brooklyn op de boulevard van Scheveningen heeft naast 8 verschillende hamburgers ook biefstuk op het menu. Goede combo! Ik vind beiden om te smullen. Op de kaart vond ik de Big Boys Double Burger. Omdat ik me direct aangesproken voelde, ging ik voor deze mega burger van 400 gram American Beef. Sla, tomaat, uienringen, cheddar, bacon en een speciale saus. That’s it. Niet bijzonder, maar wel heel lekker. Volgende keer kies ik de Argentinian Burger of Spicy Chicken Burger. De hamburgers bij Brooklyn zijn goed, maar toch vond ik de hamburgers bij Firma Pickles, honderd meter verder op de Pier, lekkerder.

Brooklyn Burgers & Steaks

TIOS Burgers & Bites Kijkduin

In Kijkduin kun je ook van heerlijke hamburgers genieten. Bijvoorbeeld bij TIOS. Ik ging hier eens voor iets anders dan een runderburger, al dan niet in XL-formaat. Het werd de Viking, een zalmburger met sla, tomaat en zwarte peper mayonaise. Hij was lekker, maar niet de bom. Ik zag ook een Gamba burger langskomen voor een andere tafel. Die zag er om te smullen uit. Moet je wel van schaaldieren houd